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<図書>
スペシャルティ コーヒー ノ ケイザイガク
スペシャルティコーヒーの経済学 / カール・ウィンホールド著 ; 古屋美登里, 西村正人訳

出版情報 東京 : 亜紀書房 , 2024.4
巻冊次 ISBN:9784750518336 REFWLINK
ISBN 9784750518336
本文言語 日本語
別書名 原タイトル:Cheap coffee : behind the curtain of the global coffee trade
大きさ 486p ; 19cm
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一般注記 監修・解説: 福澤由佑
著者標目 Wienhold, Karl
 古屋, 美登里 <フルヤ, ミドリ>
 西村, 正人 <ニシムラ, マサト>
 福澤, 由佑 <フクザワ, ユウスケ>
分 類 NDC9:617.3
NDC9:619.89
NDC10:617.3
NDLC:DM234
NDC10:619.89
件 名 BSH:コーヒー
NDLSH:コーヒー
書誌ID 1400535328
NCID BD06433924

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多:B1FNDC和書
617/24 22011000221904
 

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