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＜図書＞
コクモツ ノ セカイシ : コムギ オ メグル タイコク ノ コウボウ
穀物の世界史 : 小麦をめぐる大国の興亡 / スコット・レイノルズ・ネルソン著 ; 山岡由美訳
| 出版情報 | [東京] : 日経BP日本経済新聞出版 東京 : 日経BPマーケティング (発売) , 2023.10 |
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| 巻冊次 | ISBN:9784296115358 ; PRICE:3300円+税 
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| ISBN | 9784296115358 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 原タイトル:Oceans of grain : how American wheat remade the world |
| 大きさ | 430p : 挿図, 地図 ; 20cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | 資料メモ | 仮想書架 |
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| 多:B1FNDC和書 |
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611.3/305 | 22011000219110 |
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