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<図書>
コウソ オウヨウ ノ ギジュツ ト シジョウ
酵素応用の技術と市場 / [シーエムシー出版編集部編]

出版情報 東京 : シーエムシー出版 , 2009.4
巻冊次 2009 ; ISBN:9784781301198 ; PRICE:65000円+税 REFWLINK
ISBN 9784781301198
本文言語 日本語
別書名 標題紙タイトル:Technologies & markets of enzymes 2009
大きさ x, 263p : 挿図 ; 27cm
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一般注記 文献あり
著者標目  シーエムシー出版編集部 <シーエムシー シュッパン ヘンシュウブ>
分 類 NDC8:588
NDC9:588
件 名 BSH:食品工学
BSH:酵素
書誌ID 1020192230
NCID BA89930742

所蔵情報を非表示

小:2閲B1FエリアC 2009 588/Ko88/2009 10502021259962
 

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