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＜図書＞
ワショク ト ニホン ブンカ : ニホン リョウリ ノ シャカイシ
和食と日本文化 : 日本料理の社会史 / 原田信男著
| 出版情報 | 東京 : 小学館 , 2005.11 |
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| 巻冊次 | ISBN:4093876096 ; PRICE:本体2000円+税 
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| ISBN | 4093876096 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:日本料理の社会史 : 和食と日本文化 |
| 大きさ | 254p : 挿図 ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | 資料メモ | 仮想書架 |
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| 市:1F |
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383/HA | 10101221278416 |
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| 多:B1FNDC和書 |
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383/559 | 10202501652202 |
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