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<図書>
ショク ノ アンゼンコウ : ショクチュウドク ト キョウギュウビョウ オ チュウシン ニ
食の安全考 : 食中毒と狂牛病を中心に / 篠田純男著

出版情報 [東京] : 東京図書出版会
東京 : リフレ出版(発売) , 2005.5
巻冊次 ISBN:490188042X ; PRICE:1500円+税 REFWLINK
ISBN 490188042X
本文言語 日本語
大きさ 213p, 図版[4]p ; 19cm
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次

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一般注記 引用文献: p211-213
著者標目  篠田, 純男 <シノダ, スミオ>
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
件 名 NDLSH:食品衛生
NDLSH:食物中毒
BSH:食中毒
BSH:狂牛病
書誌ID 1020032862
NCID BA71819337

所蔵情報を非表示

市:1F
498/SH 10101221239577
 
多:2F
498/SH 10101531727359
 

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