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＜図書＞
サイカ シュンジュウ : ヤサイ クダモノ
菜果春秋 : 野菜・果物 / 青葉高,平山莞二著
(「食」の昭和史 ; 5)
| 出版者 | 東京 : 日本経済評論社 |
|---|---|
| 出版年 | 1988.3 |
| 巻冊次 | ISBN:4818802271 ; PRICE:1442円 
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| ISBN | 4818802271 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 264p ; 19cm |
目次／あらすじ
書誌詳細を表示
| 一般注記 | 文献:p259〜261 |
|---|---|
| 著者標目 | 青葉, 高(1916-1999) <アオバ, タカシ> 平山, 莞二(1914-) <ヒラヤマ, カンジ> |
| 分 類 | NDC8:626 NDC8:625 |
| 件 名 | BSH:蔬菜 BSH:果樹 |
| 書誌ID | 1100076286 |
| NCID | BN02009828 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | 資料メモ | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 多:B1FNDC和書 |
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626/1 | 10202500745002 |
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