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＜図書＞
Food supply chain management : economic, social and environmental perspectives / Madeleine Pullman and Zhaohui Wu
| 出版者 | New York : Routledge |
|---|---|
| 出版年 | 2012 |
| 巻冊次 | : pbk ; ISBN:9780415885898  : hbk ; ISBN:9780415885881
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| ISBN | 9780415885898 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xxii, 287 p. : ill., maps ; 26 cm |
目次／あらすじ
書誌詳細を表示
| 一般注記 | Includes bibliographical references (p. [260]-270) and index |
|---|---|
| 著者標目 | *Pullman, Madeleine, 1957- Wu, Zhaohui, 1968- |
| 分 類 | LCC:HD9000.5 DC22:338.1/9 |
| 件 名 | LCSH:Food industry and trade LCSH:Food supply LCSH:Sustainable agriculture |
| 書誌ID | 1400045024 |
| NCID | BB07455065 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | 資料メモ | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 市:B4F書庫 | : hbk | 611.3/26 | 10302001664790 |
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| 資:経営資料室 | : pbk | 611/Y-1 | 80000000326176 |
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禁帯出 |