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＜図書＞
The food manufacturing industries : structure, strategies, performance, and policies / John M. Connor ... [et al.]
| 出版者 | Lexington, Mass. : Lexington Books |
|---|---|
| 出版年 | c1985 |
| 巻冊次 | ISBN:0669082031 
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| ISBN | 0669082031 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xxii, 474 p. : ill. ; 24 cm |
目次／あらすじ
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| 一般注記 | Bibliography: p. [427]-456 Includes indexes |
|---|---|
| 著者標目 | Connor, John M. |
| 分 類 | LCC:HD9005 DC19:338.4/7664/00973 |
| 件 名 | LCSH:Food industry and trade -- United States 全ての件名で検索 |
| 書誌ID | 1210058876 |
| NCID | BA00245012 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | 資料メモ | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 多:B2F旧分類洋書 |
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Q2/799 | 10302510029821 |
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