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<図書>
The atlas of food / Erik Millstone and Tim Lang

出版者 London : Earthscan
出版年 2008
巻冊次 : pbk ; ISBN:9781844074990 REFWLINK
2nd ed
ISBN 9781844074990
本文言語 英語
別書名 表紙タイトル:The atlas of food : who eats what, where and why
大きさ 128 p. : col. ill., col. maps ; 25 cm
目次/あらすじ

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著者標目  *Millstone, Erik
 Lang, Tim
分 類 DC21:664
件 名 LCSH:Food
LCSH:Food industry and trade
書誌ID 1020174898
NCID BA87602571

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多:B1FNDC洋書
611.3/125/2 10302501438340
 

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