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<図書>
レトルト ショクヒン
レトルト食品 / 堤陽太郎,山口尹通編
(光琳テクノブックス ; 16)

出版者 東京 : 光琳
出版年 1994.12
巻冊次 ISBN:4771294054 ; PRICE:¥4854 REFWLINK
ISBN 4771294054
大きさ 311p ; 22cm
目次/あらすじ

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一般注記 監修:岸本昭
著者標目  堤 陽太郎 <ツツミ,ヨウタロウ>
 山口, 尹通(1942-) <ヤマグチ, カネミチ>
分 類 NDC:588.9
件 名 NDLSH:保存食品
書誌ID 1103783947

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多:2F
588/TS 10101531020883
 

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