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<図書>
ズセツ ショクニク シュリョウ ノ ブンカシ : セッショウ キンダン カラ イノチ オ イカス ブンカ エ
図説食肉・狩漁の文化史 : 殺生禁断から命を生かす文化へ / 久保井規夫著

出版者 東京 : 柘植書房新社
出版年 2007.3
巻冊次 ISBN:9784806805502 REFWLINK
ISBN 9784806805502
本文言語 日本語
大きさ 302p ; 21cm
目次/あらすじ

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一般注記 参考図版・文献: p298-300
著者標目  久保井, 規夫(1942-) <クボイ, ノリオ>
分 類 NDC8:648.2
NDC9:648.2
件 名 BSH:肉・肉製品 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:肉食 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:狩猟 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:漁撈 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:畜産業 -- 日本  全ての件名で検索
書誌ID 1020113889
NCID BA81462775

所蔵情報を非表示

市:1F
640/KU 10101221383120
 

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