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＜図書＞
ショク ノ アンゼン オ モトメテ : ショク ノ アンゼン ト カガク
食の安全を求めて : 食の安全と科学 / 日本学術協力財団編集 ; 金澤一郎 [ほか執筆]
(学術会議叢書 ; 16)
| 出版情報 | 東京 : 日本学術協力財団 , 2010.1 |
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| 巻冊次 | [非売品] 
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| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 149p ; 21cm |
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| 一般注記 | そのほかの執筆者: 祖田修, 上野民夫, 佐藤文彦, 森口文雄, 新山陽子, 唐木英明 |
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| 著者標目 | 日本学術協力財団 <ニホン ガクジュツ キョウリョク ザイダン> 金澤, 一郎(1941-) <カナザワ, イチロウ> |
| 書誌ID | 1020219329 |
| NCID | BB00942206 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | 資料メモ | 仮想書架 |
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| 市:1F | [非売品] | 491/NI | 10101221640565 |
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