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＜図書＞
Sushi and beyond : what the Japanese know about cooking / Michael Booth
| 出版情報 | London : Vintage Books , 2010, c2009 |
|---|---|
| 巻冊次 | : pbk ; ISBN:9780099516446 
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| ISBN | 9780099516446 |
| 本文言語 | 英語 |
| 別書名 | 背表紙タイトル:Sushi & beyond |
| 大きさ | 329 p. : map ; 20 cm |
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| 一般注記 | Includes index |
|---|---|
| 著者標目 | *Booth, Michael, journalist |
| 分 類 | DC22:915.2045 |
| 件 名 | LCSH:Booth, Michael -- Travel -- Japan
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LCSH:Food habits -- Japan 全ての件名で検索 LCSH:Cooking, Japanese LCSH:Japan -- Description and travel 全ての件名で検索 |
| 書誌ID | 1400500133 |
| NCID | BB1409520X |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | 資料メモ | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 市:Lコモンズ多文化 | : pbk | 383/BO:LC | 21032000533844 |
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| 多:2F英語多読図書 | : pbk | 383/BO | 22032000456546 |
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